Bell N Bread c’est
Des pains sur abonnements
Atypique
Bell N Bread propose ses pains sur abonnements.
1 pain par semaine distribué pendant 6 semaines les mardis ou les jeudis.
Choisissez entre un pain de 750 gr ou de 500 gr.
Venez le chercher à la boulangerie ou faites-le livrer directement chez vous ou sur votre lieu de travail.
Livraisons dans un rayon de 10 km autour de Biel/Bienne en vélo cargo.
Original
L’abonnement Signature; une nouvelle sorte de pain chaque semaine.
L’abonnement Sans-Blé; une alternative pour ceux qui aiment les pains naturellement sans-gluten
L’abonnement À la Carte ; le même pain chaque semaine.
Abonnements renouvelables automatiquement, annulables en tout temps et facile à mettre en pause

Les pains de Bell N Bread
Où les acheter ?
Vente au fournil
Bell N Bread propose ses pains en vente les mardis, mercredis et jeudis de 9h à 18h directement dans notre boulangerie.
Vous avez le choix parmi notre gamme de pain.
Notre boulangerie se distingue par son agencement : vous êtes directement immergés au sein du fournil, où l’équipe travaille sous vos yeux. L’artisanat traditionnel y est mis en avant, dans une ambiance de totale transparence.
Commerces locaux
Vous n’avez pas le temps de passer nous voir et l’abonnement est trop contraignant pour vous?
Pas de problème, nos pains sont aussi disponibles dans diverses épiceries biennoises.
Et vous pouvez aussi les déguster à la table de plusieurs restaurants.
Bell N Bread c'est
Du pain artisanal, local et biologique
Artisanal
Les pains sont exclusivement confectionnés avec du levain naturel sans ajout de levure
Cette gamme de produits est le résultat d’un pétrissage lent et d’une fermentation longue (+ de 15h) au levain naturel, sans additifs ni améliorants. Nous avons fait ce choix dans le but de donner aux pains des arômes subtils, prononcés, savoureux, ainsi qu'une longue conservation pour améliorer leur digestibilité.
Local, sain et biologique
Toutes les matières premières de Bell N Bread sont issues de l'agriculture biologique.
En choisissant Bell N Bread, vous soutenez non seulement une entreprise locale, mais vous contribuez également à préserver notre biodiversité et à promouvoir des exploitations agricoles durables

Bell N Bread c'est
Une boulangerie atypique
Familial
Bell N Bread est bien plus qu'une simple boulangerie - c'est une véritable boulangerie familiale. Fondée avec amour et passion par Manuela et Benjamin Bellardant, mariés et associés.
Notre nouvelle aventure, débutée en 2021 avec l’installation de notre fournil à Biel/Bienne, constitue un changement radical de vie. Une idée devenue une réalité et qui contribue à faire de Bell N Bread un lieu chaleureux et accueillant.
Chez Bell N Bread, vous faites aussi partie de la famille, et nous sommes fiers de vous accueillir dans dans notre boulangerie, que se soit pour acheter du pain ou simplement venir papoter.

Boulangerie de jour et transparente
Pour concilier au mieux notre vie familiale, nous avons pris le pari de proposer une gamme qui est essentiellement produite pendant la journée. Pas de travail de nuit et nos pâtes fermentent lentement pendant que nous dormons.
En se concentrant sur nos pains au levain et ne proposant pas de viennoiseries, nous avons l'ambition de proposer une boulangerie où le pain est mis en avant et qu'il puisse reprendre sa place au centre de la table.
Une approche durable de l’environnement basée à la fois sur les circuits-court et sur une alimentation saine et transparente, sont les valeurs de notre boulangerie.
